Elige el recorrido que quieres mejorar
Anota los puntos de salida y llegada, cuántos viajes se realizan durante un servicio intenso, qué se transporta y quién carga y descarga. Distingue el transporte de la atención al cliente. Las funciones de reparto no significan que el robot pueda asumir todo el servicio.
Pudu presenta BellaBot como un robot de reparto con opciones de navegación visual y LiDAR. Su documentación para restauración muestra varios modelos y configuraciones. Utiliza esas funciones documentadas para preguntar por el modelo exacto y comprueba después el recorrido en tu local.
Recorre el restaurante en su momento más ocupado
Mide el paso útil más estrecho con las sillas ocupadas y el equipo de servicio colocado. Marca escalones, pendientes, umbrales, puertas y zonas de espera. Incluye el regreso y los puntos donde las personas deben cruzarse con el robot.
Entrega el mismo plano a cada proveedor. Pregunta qué ocurre si un paso queda bloqueado, se mueve una silla o no se puede completar una entrega. Una demostración en una sala vacía deja cuestiones importantes sin resolver.
Define el flujo de trabajo del personal
Define quién carga el robot, verifica el destino, descarga y recupera una misión interrumpida. Decide dónde pueden transportarse los objetos sucios y qué limpieza se aplicará. La instalación debe asignar responsabilidades claras.
Compara cuánto trabajo manual seguirá siendo necesario. Incluye formación, acceso a los controles, gestión de la batería y el procedimiento alternativo cuando el robot no esté disponible.
Realiza un piloto con criterios acordados
Elige un periodo de servicio representativo y acuerda las medidas antes del piloto. Registra los viajes completados, las intervenciones, el tiempo y la opinión del personal. Compara con el mismo recorrido sin robot.
No deduzcas un porcentaje de ahorro de una demostración del proveedor. El piloto debe mostrar si el proceso libera tiempo útil sin crear otro cuello de botella. Separa tus observaciones de las afirmaciones comerciales.
Usa el mismo resumen para cada presupuesto
Envía este resumen a dos o tres proveedores. Solicita respuestas por escrito y una propuesta desglosada.
| Parte del resumen | Información que aportar | Respuesta que solicitar |
|---|---|---|
| Tareas | Recorrido y objetos que transportar | Modelo y configuración propuestos |
| Establecimiento | Plano del servicio intenso y obstáculos | Requisitos del local y límites del recorrido |
| Flujo de trabajo | Responsables de carga, descarga y recuperación | Formación y procedimiento operativo |
| Prueba piloto | Periodo y mediciones acordadas | Plan de demostración y aceptación |
| Costes | Compra o alquiler y duración prevista | Costes de instalación, software y asistencia |
| Continuidad | Horario de funcionamiento previsto | Mantenimiento y respuesta ante paradas |
Calcula el beneficio después del piloto
Compara el coste completo de implantación con el tiempo útil y las ventajas operativas observadas. Incluye instalación, software, formación, mantenimiento y trabajo manual restante. Si faltan datos, señala la incertidumbre en lugar de prometer una amortización inmediata.
Usa el catálogo para preseleccionar, el comparador para examinar diferencias documentadas y el formulario de presupuesto para organizar el proyecto. No se contacta automáticamente con proveedores ni se transfieren tus datos de contacto.
Método " prueba "
Esta guía analiza información documentada del producto. No es una prueba práctica. Antes de comprar, solicita una demostración en tu entorno y la confirmación por escrito de la configuración exacta, la entrega y el servicio.